Am Morgen machten wir uns wieder mit dem Fahrrad auf den Weg – diesmal quer durch den Jardín del Túria bis zum Bioparc. Der Zoo ist bekannt für seine naturnah gestalteten Lebensräume, in denen man das Gefühl hat, direkt in die Savanne, den Regenwald oder an afrikanische Flussufer versetzt zu werden. Ohne sichtbare Zäune oder Käfige konnten wir Elefanten, Gorillas, Giraffen und viele andere Tiere aus nächster Nähe beobachten – ein eindrucksvolles Erlebnis.
Zurück in der Innenstadt besichtigten wir die Kathedrale von Valencia. Das gotische Kreuzrippengewölbe, der eindrucksvolle Hauptaltar und die Mischung verschiedener Architekturstile erzählten von Jahrhunderten valencianischer Geschichte. Besonders faszinierend war der anschliessende Besuch der Kapelle des Heiligen Kelches, die mit ihrer imposanten Kuppel und dem dort aufbewahrten Kelch – dem legendären Heiligen Gral – eine ganz eigene, feierliche Atmosphäre ausstrahlte.
Anschliessend bestiegen wir den achteckigen Kathedralenturm Miguelete. Die vielen Stufen wurden schnell belohnt: Von oben bot sich ein herrliches Panorama über die Plaza de la Reina, die Dächer der Altstadt und bis hin zum Plaça de la Mare de Déu im Norden.
Mit den Fahrrädern ging es weiter, vorbei am Denkmal Porta de la Mar, zur Stierkampfarena Plaza de Toros de Valencia, der Estació del Nord und zum beeindruckenden Palacio de las Comunicaciones am Plaza del Ayuntamiento. Jede Station zeigte eine andere Facette der Stadt – von klassizistisch über modernistisch bis monumental.
Ein kurzer Abstecher führte uns zum eleganten Mercado de Colón, dessen Fassade mit farbenfrohen Keramik- und Steinmosaiken glänzt. Drinnen herrschte lebhaftes Treiben, und wir gönnten uns ein erfrischendes Bier.
Gegen Abend fuhren wir noch einmal zur Stadt der Künste und Wissenschaften, um Fotos beim Eindunkeln zu machen – die futuristischen Bauwerke spiegelten sich in den Wasserbecken und wurden hell beleuchtet.
Zum Abschluss des Tages kehrten wir in der Nähe unseres Hotels ein. Auf den Tisch kamen eine Platte mit verschiedenen spanischen Tapas – Croquetas, Albóndigas, Patatas Bravas – und als Höhepunkt eine duftende Paella Valenciana, das Hauptgericht der Region.
Ein abwechslungsreicher Tag voller Kultur, Bewegung und kulinarischer Genüsse ging zu Ende.